使用臭氧機要小心!

保健常識 - 2020/5/5

文摘消基會報導

民眾愈來愈重視養身，任何只要能達到健康訴求的商品，就能在市面上崭露頭角，臭氧機即被業者宣稱具「清除蔬果中殘留農藥、蔬果保鮮、改善水質、美白、除臭等功效，故在各大百貨公司、賣場，均可見到它的蹤跡:您知道使用上有何潛在危險及注意事項?

臭氧(O3)是氧受到高壓放電產生的能量撞擊而成，由三個氧原子構成的氣體物質，

濃度高時會聞到刺激的臭味，所以稱為「臭氧」。

目前市售臭氣機，大部分是利用高壓放電，以送風機將含臭氧的氣體經由一根細管引到水中或空氣:但臭氧機產生的臭氧是否可達到廣告宣稱的功效?處理的過程中，臭氧的濃度是否會造成危害?這些議题都值得消費者注意:目前市售的臭氧機，機器設計與氟產生的量是否足夠、處理的過程中是否能把臭氧完全消耗，或者機器本身是否有臭氣洩漏等問题，都是消費者在心動之餘，應更深入了解之處:

使用臭氧機的潛在危險

空氣中的臭氧濃度過高，會對眼睛、鼻腔、呼吸道等黏膜造成傷害，如長期處在濃度過高的環境中，還會造成氣管炎、咳嗽、喉嚨疼痛，嚴重時甚至可能引起防水產，所以使用時要避免因濃度過高造成的傷害。目前市售的臭氧機可分成水中和空氣中使用兩種，以下分別敘述使用時的潛在危險:

※水中使用

1.去除蔬果中殘存的農藥:因臭氧機的臭氧是利用曝氣的方式释放，這種設計作用最多只有20%的臭第溶在水裡，其餘大部分都跑到空氣中，再加上臭氧本就不易溶於水，要使其產生功效，相對需要更多的臭氧，因此，會有濃度過高的危險。

2.去除肉中殘留的抗生素:肉為蛋白質:由胺基酸組成，經過臭氧處理，會產生具有致癌性的物質一亞硝酸。

3.改善水質:如水裡有細菌或微生物，這些物質常為含氮的化合物，經臭氧作用，會產生硝酸题，甚至亞硝酸鹽(致癌物)。要用臭氧處理水，最好明確知道水裡的成分，及了解臭氧處理會產生的副產品後再使用，以確保安全:另外，國內的自來水都採用氯消毒，會有餘氯殘存，如再用臭氧消毒，餘氯會和臭氧反應，產生具毒物質一次氯酸根類，且曝氣愈久產生愈多·山泉水用臭氧消毒後，除會含臭氧外，還會產生氫氧自由基，會破壞身體細胞，最好靜置30分鐘後再喝。

4.在美容方面的功效:在美白的過程中，也很可能把好的皮膚破壞。在浴室中使用時，因處於密閉空間，可能會吸入過多的臭氣，傷害呼吸道;另外，若要加鹽使用，最好使用精鹽，因租鹽含有浪(Br)，和臭氧反應亦會變成致癌物質。

※空氣中使用

臭氧在空氣會和其他物質反應，產生二次空氣污染物，如過氧乙酯硝酸鹽類化合物。且電器用品放在含有臭氧的環境中，零件亦遭其破壞，而減少使用壽命或效能。另外，市面上還有車內使用的臭氧機，因汽車也是密閉的空間，再加上臭氧會傷害汽車中的塑膠零件、皮革、橡膠、管線等，造成軟化、斷裂，都將影響行車安全:

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